Plautdietsch é um dialecto baixo alemão falado pelos Mennonitas na Rússia, Ucrânia, Cazaquistão, e Bolívia. É também falado pelos menonitas no Paraguai e no Brasil. Na Rússia, os menonitas estabeleceram-se na região do delta do Vístula no século XVIII. Chegaram à Ucrânia no início do século XIX, quando a Rússia adquiriu território ucraniano à Comunidade Polaco-Lituana. Os menonitas no Cazaquistão são descendentes dos menonitas russos que foram exilados para a Sibéria no final do século XIX e início do século XX. Os menonitas na Bolívia são descendentes de menonitas russos e holandeses que se estabeleceram nesse país nos anos 20. Plautdietsch é uma língua germânica, relacionada com holandês, baixo saxão, e inglês. Está escrito no alfabeto latino. O Plautdietsch foi influenciado pelo russo, holandês e baixo saxão. É uma língua germânica com uma forte influência dos baixos saxões. O Plautdietsch falado na Rússia é diferente do Plautdietsch falado na Ucrânia, Cazaquistão, e Bolívia. O Plautdietsch russo tem sido influenciado pela língua russa. O Plautdietsch ucraniano tem sido influenciado pela língua ucraniana. O Plautdietsch cazaque tem sido influenciado pela língua cazaque. O Plautdietsch boliviano tem sido influenciado pela língua espanhola. O Plautdietsch falado na Rússia chama-se Mennoniten-Plautdietsch. O Plautdietsch falado na Ucrânia chama-se Chortitza-Plautdietsch. O Plautdietsch falado no Cazaquistão chama-se Mennoniten-Plautdietsch. O Plautdietsch falado na Bolívia chama-se Chortitza-Plautdietsch. Os menonitas na Rússia, Ucrânia, Cazaquistão, e Bolívia são bilingues. Eles falam Plautdietsch e a língua do país onde vivem. Na Rússia, os menonitas falam russo. Na Ucrânia, os menonitas falam ucraniano. No Cazaquistão, os menonitas falam cazaque. Na Bolívia, os menonitas falam espanhol.