Ewe é uma língua falada no sul do Gana e no Togo, na África Ocidental. Pertence à família de línguas Niger-Congo. Existem cerca de 3 milhões de falantes de ovelha, também conhecida como Eve, ou Ewe-Fon.
Ewe é uma língua tonal, com dois tons: alto e baixo. O tom alto é indicado por um acento grave ( ` ), e o tom baixo por um acento agudo ( ' ). Por exemplo, a palavra para 'sol' está escrita ƒe, mas é pronunciada com um tom alto no ƒe, como ƒé.
Ewe é escrito com o alfabeto latino, com algumas letras adicionais. As letras adicionais são ƒ (pronunciado /f/), ɖ (pronunciado /dʒ/), ƒ (pronunciado /v/), ŋ (pronunciado /ŋ/), ɛ (pronunciado /e/), e ɔ (pronunciado /o/).
Ewe tem uma rica tradição oral, e grande parte da sua literatura é sob a forma de contos folclóricos. Um dos mais famosos contos populares de ovelha é a história de Ananse the Spider.