Pruský jazyk je mrtvý jazyk, kterým se kdysi mluvilo v některých částech Evropy včetně Pruska. Je příbuzný s nizozemštinou a němčinou a mluvili jím Prusové, kteří žili na území dnešního Německa, Polska a Litvy. Poslední známý mluvčí pruského jazyka zemřel na počátku 20. století a tento jazyk je nyní vymřelý.