Stará angličtina je jazyk, ktorým hovorili Anglosasi, ktorí sa v Anglicku usadili v 5. storočí. Je to dôležitý jazyk v histórii Anglicka, pretože je predkom modernej angličtiny.
Stará angličtina je západogermánsky jazyk a je úzko príbuzná s frízštinou a nízkosaským jazykom. Nie je vzájomne zrozumiteľná so žiadnym iným jazykom, ale existuje množstvo zachovaných rukopisov a textov, ktoré dokazujú, že to bol živý a bohatý jazyk.
Existujú štyri hlavné dialekty starej angličtiny: Wessex, Mercian, Northumbrian a Kentish. Wessexským dialektom sa hovorilo na juhozápade Anglicka a je základom štandardizovanej podoby modernej angličtiny.
Stará angličtina bola prvýkrát zapísaná koncom 5. storočia a najstaršie zachované texty pochádzajú zo 6. storočia. Tieto texty sú dôležité nielen pre svoju jazykovú hodnotu, ale aj pre svetlo, ktoré vrhajú na históriu a kultúru Anglosasov.
Medzi najznámejšie staroanglické texty patrí epická báseň Beowulf a Anglosaská kronika.