Oak je programovací jazyk, ktorý vytvoril James Gosling v roku 1991. Bol navrhnutý ako robustnejšia, spoľahlivejšia a prenosnejšia alternatíva k jazyku C++. Názov "Oak" bol zvolený kvôli podobnosti s názvom duba v jazyku Java.
Oak bol pôvodne navrhnutý na použitie vo vstavaných systémoch, ale nakoniec sa od neho upustilo v prospech Javy. Napriek tomu je Oak naďalej populárnym jazykom medzi amatérmi a používa sa v rôznych aplikáciách.
Oak je staticky typovaný, objektovo orientovaný jazyk so syntaxou, ktorá je podobná jazyku C++. Podporuje viacnásobnú dedičnosť, spracovanie výnimiek a zber odpadu.
Oak nie je tak rozšírený ako iné programovacie jazyky, ale má verných nasledovníkov medzi tými, ktorí oceňujú jeho jednoduchosť a výkon.