Gbaya je jazyk, ktorým sa hovorí v Stredoafrickej republike. Patrí k ubangským jazykom, ktoré sú podrodinou nigersko-konžských jazykov. Ľudia z kmeňa Gbaya sú najväčšou etnickou skupinou v Stredoafrickej republike a týmto jazykom hovorí približne 1,5 milióna ľudí.
Jazyk Gbaya má niekoľko nárečí, ktoré nie sú vzájomne zrozumiteľné. Ide o tieto dialekty:
Severná Gbaya: hovorí sa ním v severnej časti krajiny, v okolí mesta Bria.
Južná Gbaya: používa sa v južnej časti krajiny, v okolí mesta Bangassou.
Východná Gbaya: hovorí sa ňou vo východnej časti krajiny, v okolí mesta Birao.
Západná Gbaya: hovorí sa ňou v západnej časti krajiny, v okolí mesta Nola.
Jazyk Gbaya sa zapisuje latinkou s niekoľkými ďalšími písmenami. Jazyk má bohatú ústnu tradíciu a používa sa aj v populárnej hudbe.