El chagatai (también escrito jagatai) es una lengua turca hablada en Asia Central. Es una de las lenguas turcas más antiguas, ya que data del siglo XIII. El alfabeto chagatai se basa en la escritura árabe y tiene 28 letras.
La lengua chagatai se habla en una región que se extiende desde el mar Caspio hasta China. Es la lengua nativa del pueblo chagatai, un pueblo turco emparentado étnica y lingüísticamente con los turcos y los mongoles.
La lengua chagatai está en declive desde el siglo XVIII, cuando el kanato chagatai fue conquistado por el kanato uzbeko. En la actualidad, sólo quedan unos 100.000 hablantes de chagatai en el mundo. La mayoría vive en Uzbekistán, Tayikistán, Kirguistán y Kazajstán.
La lengua chagatai está en peligro de extinción y no se enseña en las escuelas. Sin embargo, hay esfuerzos por revivir la lengua, como la Academia de la Lengua Chagatai de Uzbekistán, que ofrece cursos de chagatai.