Karel je programovací jazyk vytvořený speciálně pro výuku programování začátečníků. Vyvinuli ho Bill Duvall a Paul Resnick na Michiganské univerzitě na počátku 80. let 20. století.
Karel vychází z jazyka Pascal a přebírá jeho syntaxi a strukturu. Karel je však mnohem jednodušší než Pascal a je navržen tak, aby se snadno učil a používal. Programům napsaným v jazyce Karel se říká "programy Karel" nebo "kód Karel".
Programy v jazyce Karel se píší v textovém editoru a skládají se z řady příkazů. Programy v jazyce Karel jsou prováděny "interpretem jazyka Karel", což je program, který rozumí kódu jazyka Karel a provádí jej.
Programy Karel lze napsat k řešení různých problémů, jako je pohyb robota bludištěm nebo třídění hromady bloků. Karel se někdy používá také k výuce programovacích konceptů, jako je rekurze a iterace.