Jidiš je germánský jazyk, kterým mluví aškenázští Židé. Píše se hebrejskou abecedou a byl ovlivněn hebrejštinou, aramejštinou a slovanskými jazyky. Jidiš je barvitý a expresivní jazyk, který se používá v literatuře, divadle a filmu. Je také jazykem národa jidiš, který má svou vlastní jedinečnou kulturu a historii.