A língua Talysh é um membro do ramo iraniano da família de línguas indo-europeias. É falada nas regiões talismãs de maioridade do Azerbaijão e Irão. O Talysh tem estatuto oficial no Azerbaijão, onde é falado por cerca de meio milhão de pessoas. No Irão, contudo, o Talysh não é uma língua oficial, e estima-se que os seus falantes sejam entre dois e três milhões. Talysh é uma linguagem pluricêntrica, com duas variedades padrão: Talysh do Norte, falado nas regiões Talysh-majority do Azerbaijão, e Talysh do Sul, falado nas regiões Talysh-majority do Irão. Ambas as normas são baseadas no dialecto Talysh Central. Talysh está intimamente relacionado com outras línguas iranianas, tais como o persa, o tajiki e o ossetiano. No entanto, Talysh também tem sido influenciado pelas línguas turcas, tais como o Azerbaijano e o Turquemenistão. A língua Talysh é escrita numa variedade de roteiros, incluindo o alfabeto azerbaijanês, o alfabeto latino, e o alfabeto cirílico. Os falantes de talismãs no Azerbaijão utilizam tipicamente o alfabeto azerbaijanês, enquanto que os falantes de talismãs no Irão utilizam tipicamente o alfabeto latino. Talysh tem uma rica tradição literária, que remonta ao século XIII. O poema épico Talysh O Livro de Dede Korkut é uma das obras mais famosas da literatura na língua Talysh. Talysh é também falado por uma minoria de pessoas na República do Daguestão, na Federação Russa.