Maithili (dévanágarí: मैथिली) je indoárijský jazyk, kterým se mluví v oblasti Mithila v Nepálu a Indii. Po nepálštině je druhým nejrozšířenějším jazykem Nepálu a je také jedním z 22 plánovaných jazyků Indie. Maithilština je jedním z uznaných ústavních jazyků v Nepálu. V Indii je jedním z uznaných státních jazyků ve státech Bihár a Džhárkhand. Maithilština pochází přinejmenším ze 14. století. Je doložena na nepálském nápisu ze 14. století a v nepálském rukopise z 15. století. Je také doložena v rukopise z Biháru ze 16. století.